浙江耕盛堂生态农业有限公司主要致力于以竹笋为原材料进行绿色安全食品的研发、生产和销售。1998年成立,坐落于“中国美丽乡村”安吉。安吉老厂区15亩,安吉新厂区150亩,福建厂区40亩,当下产量9000吨。
安吉位于浙北天目山麓、黄浦江源,是国家园林城市。国家级生态县、联合国人居奖获得县;安吉境内森林覆盖率超过71%,毛竹林面积超过110万亩,是中国竹子之乡。
耕盛堂公司生产的“惊雷”牌调味笋系列产品,精选安吉高山竹笋,恪守中华厨祖伊尹古方传承,在中科院赵国屏院士指导下完善工艺流程,经自然发酵、古方调和、洁净灌装、蒸汽入熟、高温灭菌精制而成。全程严格执行ISO22000食品安全管理体系、罐头食品生产标准和绿色食品标准,全程无需添加防腐剂,是安全美味、营养健康的优质产品。
浙江耕盛堂生态农业有限公司目前已荣获中国三品一标协会省级副会长单位(有机、绿色、无公害,国家地理标志)、中国竹产业协会单位、院士专家工作站建站企业、国家农垦农产品可追溯体系实施单位等荣誉称号。“惊雷”牌竹笋系列产品,不仅在安吉特产和旅游市场,受到消费者的青睐;更在全国餐饮食材行业,以优秀的品质、独特的美味和安全的工艺,多次在全国和国际性的食材展会上获得金奖,受到包括亚洲厨王孔祥道、当代儒厨朱永松、烹饪大师张兴国等众多名厨大师的点赞和推荐;被众多国内知名品牌餐饮企业选用。